sunnuntai 10. helmikuuta 2013

Geisha-muffinit


Joulupukki toi viime vuonna muutaman konvehtirasian, jotka vielä lojuvat hyllyllä. Yksi saaduista konvehdeista oli Geisha collection. Heti sain mieleeni kuvan geisha-muffineista, joten eipä kun leipomaan.

 Törmäsin myös kaupassa uuteen suklaamuffinimix:in, jota oli kokeiltava. En yleensä käytä mitään valmisjauheita, mutta Kungsörenin suklaakakkuseoksesta tekee kyllä mielettömän hyvän suklaakakun. En ole missään parempaa syönyt, joten siksi uskalsin saman valmistajan uutuuden mukaani napata.

  
Valmistin taikinan ohjeen mukaan ja annostelin vuokien pohjalle vähän taikinaa, geishakonvehdin ja peitin taas taikinalla.

 
Paketista löytyi vielä kuorrutejauhe, joka ei kylläkään ihan ollut mun juttu. Mutta syötävää kylläkin. Muffinit sen sijaan olivat aivan uskomattoman herkullisia. En kyllä enää itse tee suklaamuffineita. Ne eivät millään reseptillä yllä tälle tasolla.


Suosittelen -mums!


2 kommenttia: