Tänään 4.10. vietetään kansallista korvapuustipäivää. Aika hauskaa, että tuo perinteinen herkku on saanut oman päivänsä. Noh, sen se kyllä ansaitseekin. Korvapuustit ovat tuoreina ehkä parasta leivontaherkkua... Melko suuritöinen, mutta vaivansa arvoinen.
Tänään tai sitten viimeistään viikonloppuna kaikki siis leipomaan. Täältä löydät herkullisen reseptin, jonka pienenä jujuna on fariinisokerin käyttö täytteessä. Se antaa korvapuustille vieläkin makoisamman lopputuloksen.
Herkullista korvapuustipäivää!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti