sunnuntai 25. lokakuuta 2015

Halloweenin suklaakeksit


Halloween on hauskin juhla vuodessa, koska silloin saa luvan kanssa mennä vähän överiksi tarjoilujen kanssa. Nämä suklaakeksit muistuttavat erehdyttävästi jotain ihan muuta kuin herkullisia suklaakeksejä/kaakaokeksejä, joita oikeasti ovat. Näillä saa taatusti herätettyä vieraiden aistit :)

Suklaa-pikkuleivät

400g voita
200g sokeria
450g vehnäjauhoja
20g tummaa kaakaojauhetta

Ota voi huoneenlämpöön, että se on riittävän pehmeää.
Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, noin 15-20 minuuttia. Sekoita keskenään jauhot ja lisää ne siivilän läpi, varovasti sekoittaen. 
Laita taikina hetkeksi jääkaappiin (15 min).
Ota taikina jääkaapista ja jaa se 4-5 osaan. Pyörittele aina yksi osa pitkäksi, ohueksi nauhaksi ja leikkaa veitsellä 6-8 osaan. Pyörittele nauhoista kasan näköiset keot (katso kuva). Taikina ei kovasti uunissa leviä, joten ne voi laittaa pellille, leivinpaperille melko lähekkäin.
Paista 180 asteessa noin 8-10 minuuttia.

keskiviikko 7. lokakuuta 2015

10v. synttärit


Keskimmäinen lapsoseni täytti viime kuussa 10v. ja juhlimme sitä sukulaisten kera näinkin tyylikkäästi. Musta-hopea ja valkoinen kuuluvat suosikkiväreihin, joten niiden ympärille keksittiin hiukan dinosauruksiin viittaavia juttuja. 
Happy birthday-pallonauhaa saa Confetin myymälöistä. Ja se on ilmalla täytettävä.


Raikas hyydykekakku sai päälleen suklaisen dinosauruksen.


Näillä pilleillä kelpasi juoda.


Tämä nutellajuustokakku meni hiukan reisille tai no liikaa ruskistu ainakin. Toiset tykkäsivät, minä en. Mutta toisaalta Nutella ei ole koskaan ollut mulle SE juttu.


Suolaisena tarjottiin kinkkuvoileipäkakkua.


Nämä on ihan mahtavan kokoiset numeropallot. Niitä myy kaikki Confetin myymälät.


Vaahtokarkit maistuivat jättilasista

Kaverisynttärit vietettiinkin sitten oikein dinosaurus-teemalla