Retki Aulangolle Metsäkylän navetalle

Pitkään on mielessä ollut visiitti Metsäkylän Navetalle ja tänään se vihdoin toteutui. Lähdimme matkaan aamupäivästä, jotta olimme perillä heti 12:sta. Ennakko-odotuksina oli alpakoiden näkeminen ja vanhojen lautojen metsästys.

Kauppa sijaitsee vanhalla kartanoalueella ja pihapiiri olikin täynnä toinen toistaan kauniimpia vanhoja taloja.

Alueella on talot/tilat jaettu kivasti ympäriinsä. Ensiksi menimme navetalle, jonka yläkerrasta löytyi ikkunanpoka jos toinenkin.

Navetan alakerrasta löytyi kaikkea pientä kivaa: lukkoja, nauloja, ruuveja, lamppuja, kylttejä, maitotonkkia, vaakoja, heloja ym. 

 

Löytyi sieltä kisumisukin lämmittelemästä.

Seuraavaksi suuntasimme kohti ulkovajoja tarkoituksena etsiä sitä vanhaa lautaa. No sitä olisi tarjolla ollut runsaastikin, mutta aikaa valintaan ja omatoimiseen sahailuun ei ollut. Lapset riensivät jo kohti alpakoita, joten perään vaan. Upeita heinäseipäitä olisi ollut myös tarjolla 4e/kpl hintaan.

Melko suloisia nuo alpakat olivat. Uteliaita otuksia, jotka nopeasti kerääntyivät aidan vierelle kun ihailijoita tulvi paikalle.

Viimeiseksi päätimme mennä kahvila Leivintupaan maistelemaan kuuluisaa pannukakkua. Tarjolla oli niin makeaa kuin suolaistakin versiota.

Enpä ole tainnut näin hyvää pannukakkua milloinkaan syödä. Tarjolla oli omena- ja mansikkahilloa kermavaahdon kera. Kaiken lisukkeen sai itse annostella. Hauska tuo idea paistaa pannukakku suoraan tarjoilulautasessa!

Suolainen pannukakku sai päälleen kinkkusuikaleita ja juustoa sekä ripauksen mustapippuria. Olipas hyvää, pizzamaista muttei kuitenkaan pizzaa.

Kokonaisuudessaan Metsäkylän Navetta oli upea paikka, joka on kesällä varmaan vieläkin upeampi luonnon luodessa vehreyttä. Vanhoja tavaroita oli ihastuttava tutkia ja vaikka tällä kertaa matkaan ei tarttunut mitään ajatuksia/tuunausideoita syntyi useita. Onneksi ei matka Navetalle ole mahdottoman pitkä, joten varmasti tulemme kesällä uudestaan.

 

Kahvihetken ja herkuttelun jälkeen suuntasimme kohti Aulangon näkötornia, jonka bongasimme tulomatkalla. Torni sijaitsee Aulangon puistometsässä.

USKOMATON maisema! 

Alueella on useita kävelyreittejä, erilaisia vanhoja paviljonkeja, joutsenlampi, graniittilinna ja ennen kaikkea upeaa luontoa maisemineen. Miten ihmeessä en ole ikinä aiemmin täällä käynyt? Ihan taatusti tullaan kesällä alueelle uudestaan.

Todella onnistunut päiväretki Hämeenlinnan kupeeseen. 

Kyllä sielu sai ravintoa näistä uskomattomista maisemista. 

Vintage-henkinen rosettekakku

Äidilläni oli maanantaina syntymäpäivät ja me kahvittelimme niitä jo viime sunnuntaina. Hän ei välitä laisinkaan massakakuista, joten toiveiden mukaisesti tein kermakakun. Nykyään onkin ihan kiva tehdä myös kermakakkuja, kun sitä kermaa ei tarvitse aina niin perinteisesti pursotella.

Tämänkin kakun viimeistelyyn käytin valmiita, uusia valmiita kukkakoristeita. Eihän noita olisi vaikea itsekään tehdä, mutta nyt oli kiva kun valmiita oli saatavilla. Kakussa oli sitrusmousse.

Onnea äiti 65v.

Pienen pojan kastekakku

Viime viikonloppuna tein pienen pojan kastekakun. Toiveissa oli vaaleansininen kakku, nimi ja nalle. Reunaan toivottiin myös jotain koristusta.

Ihastuttuani Wiltonin nauhamerkitsimeen, päätin jälleen pursotella royal icingista kauniit kuviot kakun reunaan. Tuon avulla kuvioista tulee niin tasaisia.

Kakussa oli suklaakakkupohja ja appelsiiinimousse. Pinnan kuorrutin Renshawn sokerimassalla. Samoin koristeet ovat sokerimassaa paitsi pikku kukkaset, jotka ovat valmiita koristeita.

Onnittelut koko perheelle!

Kuvia keväällä 2014

Kevään ollessa vauhdissa on muutaman aamuna saanut ihastella upeita auringonnousuja. Taivas on saanut väriä oikein urakalla.

Yhtenä aamuna kuvaan sattui lentokonekin.

Kevätkukkia on parveke täynnä; helmililjoja, narsisseja ja muutama pajun oksakin on jo kerätty.

Kävin myös serkkuni kanssa muutama viikko sitten Sipoossa kuvaamassa kauniita vanhoja kivikirkkoja. Kuvia tuli otettua runsaasti, tässä vain muutama.

Minnehän nuo ovat matkalla....?

Säbä pelipaita-kakku

Ystäväni poika aloitti alkuvuodesta pelaamaan salibandya Tikkurilan Tiikereissä. Synttärikakkutoiveena olikin oma pelipaita-kakku. Paitakakun tekeminen on aina jostain syystä hiukan hankalaa. Nytkään massa ei totellut ja muutamia ryppyjä reunoille tuli -pöh! Tiikereiden paidan värisävykin lienee tummempi, mutta tämä kuulemma kelpasi hyvin.

Kakku oli suklaapohjainen ja täytteinä oli mansikka- ja suklaatäytteet. Sininen massa on sokerimassaa ja valkoiset tekstit vaahtokarkkimassaa. 

Salibandypallon tein kukka- ja muotoilumassasta. Tein pallon puolikas kerrallaan ja kuivatin ne oikean pallon päällä. Annoin puolikkaiden kuivua puolisen tuntia ja sitten liimasin pallon kasaan.

Tuo muotoilumassa on kyllä ihan loistavaa. Se taipuu vaikka ja mihin.

Jokin aikaa sitten tein ensimmäistä kertaa tuon pallon ja se onnistui kohtuu kivasti. Samalla tein myös omien poikieni joukkueen logon. Sitä kyllä kelpaa esitellä..

Nyt vielä nuo mustat linnut ovat uudistaneet logonsa hiukan hurjemmaksi.

Salibandy on kiva harrastus vanhemmallekin ja meillä onkin vastuuturnaus ensi viikonloppuna. Siellä saa kannustaa Blackbirdsit lentoon!

Tässä on oma joukkuehengen nostajani:

"Häviöst sä voit olla työtön,

siks me lähetää voitolla yöhön!"

Banoffee

Makean nälkään...

Banoffee

300g Digestive-keksejä

100g voita sulatettuna

täyte:

397g (1prk) kondensoitua maitoa (valmiiksi keitetty)

3dl vispikermaa

2rkl vaniljasokeria

3 banaania

kaakaojauhetta

Murskaa keksit hienoksi jauheeksi ja kaada joukkoon voisula. Sekoita tasaiseksi ja painele reunavuoan pohjalle sekä reunoille. Laita jääkaappiin noin puoleksi tunniksi. Vatkaa kerma vaahdoksi sokerin kera.

Levitä valmis kondensoitu maito (kinuski) pohjan päälle. Viipaloi banaanit ja lopuksi pursottele kermavaahto banaanien päälle. Viimeistele kaakaojauheella.